非洲猪瘟防控的基本方案(预防非洲猪瘟的生物安全解决方案)

这种跨国界的动物疾病可以由生猪或死猪(本地或野生)和猪肉加工产品散播。此外,非洲猪瘟病毒对于环境的耐受性高,也会通过受污染的饲料、鞋子、衣服、车辆、刀械、设备等进行传播。

非洲猪瘟防控的基本方案(预防非洲猪瘟的生物安全解决方案)(1)

与经典猪瘟(猪霍乱)不一样,非洲猪瘟目前没有批准的疫苗,因为非洲猪瘟是由另一种病毒引起的,具有完全不同的流行病学。历史上,非洲猪瘟曾经在非洲、欧洲部分地区、南美洲和加勒比海地区爆发。

自2007年以来,该疾病已经在多个国家的本土猪或野猪被报导,包括非洲、亚洲和欧洲。非洲猪瘟被世界动物卫生组织(OIE)列为一种法定疾病,必须向世界动物卫生组织通报。

传播途径

非洲猪瘟病毒可以根据不同的途径传播:

● 口鼻直接接触被感染动物的分泌物,该病毒存在于所有被感染动物的体液和组织中。

● 口鼻直接接触受污染的环境(排泄物、饲料、堆肥、垃圾、设备、车辆、衣服)。

● 摄入受污染的食物(受污染的加工食品废弃物、被污染的生鲜肉)或被污染的水。

● 通过蜱叮咬(隐喙蜱属)和吸血苍蝇。

带有复杂结构的中型病毒

非洲猪瘟病毒是一种双链DNA病毒,属于非洲猪瘟病毒科,非洲猪瘟病毒属,唯一的非洲猪瘟病毒种。非洲猪瘟病毒已经发现好几种基因型(22种),并且不同病毒株间的毒力差异很大。

非洲猪瘟病毒的细胞外封套膜的直径在175至215 nm之间,属于中型尺寸,其他病毒有的甚至小于50 nm(见图1)。

病毒衣壳是一种由衣壳粒组成的二十面体结构,有的外部由脂质层包围,这种称为带封套膜的病毒,这种包膜结构对于病毒的感染性至关重要。

非洲猪瘟防控的基本方案(预防非洲猪瘟的生物安全解决方案)(2)

图1. 病毒对消毒剂的敏感性分类。小型且裸露的病毒比大型包膜病毒更难杀灭。

对消毒剂非常敏感的病毒

考虑生物安全实施措施,很大的优势是非洲猪瘟属于包膜病毒,因为这类病毒对于消毒剂非常敏感,相较之下,没有封套膜的病毒(称为裸露)则不易杀灭,特别是小型的裸露病毒,更是难以杀灭。这就是为什么要测试消毒剂的杀病毒活性,在欧洲,一种常用的参考病毒株:ECBO(牛肠道细胞病变孤病毒),属于小型裸露病毒(27 nm),易于体外培养,并且对消毒剂具有很高的抵抗力。

如果一种消毒剂依照欧洲标准方法证实对于ECBO具有杀病毒活性,那就可以保证对于非洲猪瘟病毒一定具有杀灭效果,而且无论哪种基因型都有效。

环境耐受性

非洲猪瘟病毒对于环境具有抵抗性和持久性,在pH酸碱值4到13之间,一些毒株不仅能存活,还能具有感染力。

不同的研究报告显示非洲猪瘟病毒在5˚C存放超过5年,在20˚C存放18个月,在37°C存放10-30天,都还能保留毒力活性。该病毒可以在土壤或动物粪便中存活5-6个月,冷藏肉中存活30个月以上。不过,在60°C的温度下,30分钟会被灭活。

一般而言,我们可以观察到,像非洲猪瘟这类的包膜病毒,与较高的环境温度(高于20˚C)或经过消毒剂处理相比,在温度低于10˚C以下时,抵抗性和存活率会提高很多。

生物安全措施

防止外部的病原体污染生产现场,目前没有针对非洲猪瘟的疫苗,也没有可用的治疗方法,所以对抗非洲猪瘟只能依靠生物安全措施和严格的管理,避免从受感染的动物或流行地区传播病毒(严格限制动物的引进并控制运输)。

关于农场生物安全

● 确保建筑物能防止宠物、野生鸟类和老鼠,在猪场生产单元周围竖起栅栏,以防止野猪。

● 防止车辆污染生产现场:清洁并消毒车辆,使装有饲料和货物的卡车尽可能远离猪舍/猪棚/料仓。

● 清洁并消毒拖拉机和拖车(尤其是用于清除粪污的拖拉机)。

● 内部生物安全(丹麦的进场系统流程):穿着干净的专用衣服或连身工作服,使用脚踏消毒盆,进入前要洗手。

● 使用经过验证的有效产品进行清洁消毒程序,消毒设备和环境周围,并移除粪污水。

● 监测进入者(包括食物,水),并消毒饮用水。

● 监测动物健康(异常表现或症状)。

如果发生污染

如果发生通报案例,针对危险警戒区域需紧急建立应急程序,包括:

● 清除所有动物:在受污染的单元 和/或 农场,屠宰和焚化所有动物。

● 场地的隔离和安全:严格的管制和隔离程序。

● 与主管当局和合适的服务商合作,对猪舍进行清洁和消毒。

非洲猪瘟防控的基本方案(预防非洲猪瘟的生物安全解决方案)(3)

如同在欧洲和一些亚洲地区所观察到的情况,非洲猪瘟的传播主要取决于野猪的族群密度,还有野猪与低生物安全性的养猪生产系统接触,以及人类造成厨余的污染。良好的管理野猪族群、生物安全知识以及与兽医部门、野生生物和林业部门之间的协调都是必需的,同时还需要进行废弃物管理方面的人文教育,以成功预防和控制非洲猪瘟病毒。

作者:Franck Foulon

全球生物安全产品经理

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