秋葵炒木耳鸡蛋做法(别怪我没提醒你)

,下面我们就来聊聊关于秋葵炒木耳鸡蛋做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

秋葵炒木耳鸡蛋做法(别怪我没提醒你)

秋葵炒木耳鸡蛋做法

秋葵、胡萝卜清洗干净,木耳提前用凉水泡发;分享一个快速泡发木耳的窍门:木耳和适量凉水放保鲜盒里,用力连续摇1-2分钟,静置10分钟即可泡发至理想状态; 胡萝卜切薄片,大蒜切片,小葱切小段; 木耳入开水锅中煮2分钟捞出; 秋葵入开水中焯煮2分钟,可以去除表面杂质和锈斑,还能增加湿润度,使其口感嫩脆; 秋葵斜切成小段; 炒锅中倒少许油,5成热时葱蒜炝锅; 胡萝卜片煸炒变色,微变软; 倒入秋葵、木耳,倒适量生抽,翻炒均匀即可出锅。 秋葵木耳,清淡可口,脆嫩鲜香!,

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