黑椒牛柳意面是用黑椒汁还是粉(黑椒牛柳意面不用黑胡椒汁)
哈喽
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今天我们来学习黑椒牛柳意面哦
牛肉切条
放入2勺生抽、半勺老抽、半勺耗油、适量黑胡椒粉、半勺淀粉、一勺食用油,拌匀腌制20分钟
水开下意面,煮至没有硬芯
捞出后加入食用油拌匀
自制黑胡椒汁:2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺玉米淀粉、1勺黑胡椒粉、2勺清水,拌匀备用
锅中倒油,放入牛肉炒至变色后盛出
放入青红辣椒和洋葱,炒出香味
放入牛肉、意面,并浇上料汁,翻炒均匀出锅
黑椒意面就做好啦
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