丑橘什么样子的好吃怎么挑选（买丑橘大的就好）

买丑橘大的就好？老农教你4招，知道的人不多

喜欢吃水果的朋友应该都知道这种水果，外表看上去很丑，表面也不光滑，但是价格却是很高的。这种水果就是丑橘了，也被称为丑柑。说到柑类的水果，我们最先想到的就是桔子了。但是大家也都知道，这种水果吃多了是很容易上火的，还有人说，大量的吃桔子会造成皮肤发黄的情况。虽然没有得到权威的认证，但是人们仍然是不敢多吃的。而丑橘的不同之处就在于吃了不会上火，因此大家都叫它"不知火"。

我们常说不能以貌取人，一个人的内在是很重要的。其实这句话放在水果的身上也同样适用。比如丑橘就是这样的存在，虽然外表看起来是很丑陋的，但是当剥去它的外皮，吃到果肉的时候，都会被它香甜的口感所吸引。除此之外，它的营养也非常的丰富，里面的矿物质和微量元素对我们的健康是很有益处的。

丑橘的价值要比其他的柑类高出很多，不知道这是不是它价格偏贵的原因。所以大家在购买的时候总是想要精心的挑选，避免花了高价买回来的还是比较差的丑橘。其实在挑选上是有些小技巧的，看清楚下面这几点，你也能挑到香甜的丑橘。学会之后也可以分享给家人哦。

1、 用手摸一摸。

我们在选购丑橘的时候可以摸它的表皮。好吃的丑橘表皮是很粗糙的，而且摸起来是坑坑洼洼的手感，但是色泽却是很鲜艳的。如果你看到表面很光滑，颜色比较深的，这种口感就偏酸，直接略过它们就好了。

2、 仔细看一看

在购买的时候注意观察它的顶部，特别是剪断枝头的这部分。如果颜色偏绿，说明是比较新鲜的，这样的汁水更多，口感也更好一些。如果顶部已经没了颜色，说明时间比较久了，这样的就不建议大家购买了。

3、 轻轻垫一垫

我们在购买的时候可以拿起来垫一垫它的轻重，如果觉得很有重量，说明汁水很充足，口感也会不错。如果拿起来觉得很轻，这样的就是放置时间长的，水分流失严重，也不新鲜，所以就不要购买了。

4、 用手捏一捏

我们在买丑橘的时候可以捏一捏它的软硬程度。如果捏起来皮比较薄，手感软硬很适中，并且弹性大一点，这种往往就是很甜的。相反如果很硬或者很软，这样的不会好吃。

上面这几点就是挑选丑橘时可以用到的小技巧了，还是很有用处的。自从知道了这些方法之后，小编每次买的丑橘味道都很不错。你也赶紧学起来吧，如果觉得不错也可以分享给身边的人。最后还有一点要和大家说一下，脾胃虚寒的人要适当的食用，不可以过量。

【文案编辑】：惜博