怎样在电饼铛上做烤冷面（具体的制作步骤是怎样的）

先将电饼铛加热，放一小羹匙色拉油（量少许即可）把一张烤冷面、肠切半放在上面煎，下面我们就来聊聊关于怎样在电饼铛上做烤冷面?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样在电饼铛上做烤冷面

先将电饼铛加热，放一小羹匙色拉油（量少许即可）把一张烤冷面、肠切半放在上面煎。

一个鸡蛋打蛋液，倒在已经加热一会的烤冷面上。

加热一小会把面翻过来再继续煎。

再加热一会把调制好的酱料涂在面上，撒上葱花、香菜、白糖，依照个人口味淋些陈醋。

把料都摊均匀后，将面卷起来，用木铲切断就成小块。

辣酱的调制：放两羹匙 辣酱及蒜蓉辣酱、番茄酱，再加少许白醋，白糖，牛肉粉，少量水。这里个人发挥的空间比较大，可调制自己喜欢的口味。