不放黄油的豆沙面包做法（没有烤箱也可以做豆沙面包）

家里没有烤箱怎么做面包，今天小玲教你一个非常特别的方法，不用烤箱也能做出暄软好吃的面包来，方法简单快速，看看我是怎么做的吧

所需食材：200毫升温水、5克酵母粉、500克普通面粉、2勺的白糖、2颗鸡蛋、30毫升玉米油、豆沙馅适量、面包糠适量

【详细步骤】

步骤一：首先200毫升的温水中倒入5克的酵母粉，用筷子搅拌使酵母粉溶化后备用。

步骤二：500克的普通面粉中打入两颗鸡蛋，加入两勺的白糖，用筷子搅拌均匀，再用化开的酵母水和面，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状，30毫升的玉米油下手揉成一个偏软点光滑细腻的大面团，盖上保鲜膜醒发两倍大

步骤三：接下来我们把从买来的豆沙馅利用干面粉搓成长条状啊，切成大小均匀的8个面剂，把面剂揉圆备用

步骤四：面已经醒发好了可见蜂窝组织，面板我们撒上干面粉防粘，把发好的面放到面板上多揉一会儿，排净里面的气体，再搓成长条状，也分成大小均匀的8个面剂

步骤五：取一个面剂揉成一个光滑的小面团。把小面团用手轻轻地按扁，用擀面杖擀成包子皮，放上豆沙馅用包包子的方法收口，再搓圆，表面刷上一层薄薄的蛋黄液表面粘上面包糠，另一面也刷上薄薄的蛋黄液粘上面包糠，全部做好以后摆在面板上。盖上保鲜膜二次醒发20分钟

步骤六：时间到醒发好了，变得轻飘飘胖乎乎的就可以，锅中倒入食用油，油热下入生坯，炸至一面金黄，我们给它翻个面，炸至另一面金黄用铲子按压快速回弹就可以出锅啦

这样做出的豆沙面包外皮酥脆，里面蓬松宣软又香甜，豆沙馅越嚼越香，做法还非常的简单，不用烤箱也能做，喜欢你一定要试试哦！我是小玲，我会每天分享各种家庭版美食的做法，新手也一学就会哦！欢迎大家留言指导，喜欢我的更多美食点我头像就可以看到啦！我是热爱生活热爱美食的小玲，喜欢我的美食就关注我吧！我们每天不见不散哦，谢谢大家的支持！