有机营养土可以吃吗（致命土）

只要说是“土”东西，

我们都会觉得好！

比如土鸡蛋、土猪肉……

只要在商品前面，

加上一个“土”字，

那价格肯定就蹭蹭上涨。

为啥？

难道是因为我们都爱吃“土”？

不过，有些时候，

“土”东西就不是那么友善了，

搞不好，还会把命搭进去！

以为药材是“土”的好，一女士将“土三七”晒干打粉服用，没想到腹胀如鼓，确诊为药物中毒。中医专家称，“土三七”与“三七”是完全不同的药材，滥用非但不能养生，还会致命。经对症治疗，目前患者病情已得到控制。

（土三七植株）

60岁的张阿姨很重视养生保健。前年，她在医生建议下每天服用一定剂量“三七粉”活血化瘀，身体一直没有出现异常。

今年春节，一位来自黄冈的亲戚送来自家种的“土三七”，张阿姨认为自己种的品质应该更好，于是晒干磨成粉每天服用。约3周后，她觉得胃部不适，恶心想吐，就当胃病治疗。

4月13日，张阿姨不但吃不下东西，还感到浑身乏力，只得到医院就诊。湖北省中医院肝病科主任医师程良斌追问患者病史，发现她起病急，短期内肝腹水严重，怀疑是药物引起的，最终锁定罪魁祸首是“土三七”。

程良斌解释，中药三七为五加科， 主要产于云南、广西，无毒。而“土三七”是一年多生的草本植物，属菊科，在湖北地区农村有关泛种植，又称还阳草、金不换，因其含有“吡咯烷生物碱”这种有毒物质，可造成肝脏小静脉堵塞，导致肝腹水。

（三七）

（土三七）

程良斌提醒，除了“土三七”，野百合、千里光、西门肺草、狗舌草、猪屎豆、天芥菜等都含有吡咯烷生物碱， 使用不当可引起肝损伤甚至肝衰竭。他说，这些中草药如果在临床上使用，都会通过炮制来“脱毒”。

长期以来，我们接触到的“土”东西，多为天然无污染或者是营养更丰富的东西，所以，我们就把“土”和“好”捆绑在一起了。在我们的潜意识里，只要是“土”的，那就是好的。然而，现实情况并非如此，有些“土”称谓只是为了区别两个不同的食品，搞错了，麻烦就大了！

生活中，出了治病养生外，我们也会吃到一些含中药成分的食品，为了避免这些食品对我们人体造成伤害，我们又该注意哪些呢？小编给大家梳理一下，记得转发收藏哦~~~

01class 山 楂 片

中药成分：山楂，糖

中医认为，山楂只消不补，且山楂片在制作时也加入大量糖，故脾胃虚弱的人不宜多食，健康的人食用山楂片也应有所节制。

尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂片，不但对牙齿生长不利，而且会使孩子的血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。

糖尿病患者更不宜食用。即使是原汁原味的山楂干，孕妇也不宜多吃，因干山楂的活血作用比较强，有收缩子宫平滑肌的作用，可能会诱发流产。

该怎么吃呢？

山楂片含有丰富的有机酸，能够刺激消化液分泌，对于缓解饭后腹胀不消化有很好的疗效。一般饭后少量使用即可。

02class龟 苓 膏

中药成分：龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。

龟苓膏中的茯苓、金银花、生地黄等药材均为清热解毒或清热利湿的药物，用于阴虚血热所致痤疮、口咽干燥等不应将其当作食品甚至零食吃。

龟苓膏属寒性，脾胃虚弱等患者不宜吃，其中所含的龟板有兴奋子宫促进血液循环的作用，孕妇不能吃，月经期也不宜多吃。否则可能会加重症状。

该怎么吃呢？

对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，龟苓膏是非常适合的办公、居家零食，因为它滋阴润燥，可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏，每盒大约有180-300克，每天吃一盒就足够了，每周不要超过3盒就ok啦~

03class阿 胶 枣

中药成分：大枣、阿胶，桂花，陈皮

阿胶枣中添加的阿胶具有滋阴、养血、补血等作用，但阿胶上火 对于消化不良的人，最好别超过10颗。而痰湿咳嗽、感冒发烧、腹胀腹满、牙齿疼痛等患者更不宜食用。

外感病人和经期的女性也不宜过多食用。因为外感病人需要发汗，不适合吃过于滋补的食品，而女性经期也不宜补血，可能会增加月经量。

该怎么吃呢？

阿胶枣适合气虚或血虚体质的人食用，有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。

04class茯 苓 饼

中药成分：茯苓

茯苓饼由茯苓（打成细粉）加大米（粉）、白糖制作而成。具有健脾和胃、利水除湿、宁心安神等功效。不过出现湿热壅盛引起的大便干结、舌红、苔黄腻等症状和肾阳虚衰而滑精的人应慎用，感冒发热、血糖过高的患者也不宜吃。

该怎么吃呢？

茯苓饼有助于提高食欲、帮助消化，提高机体自身免疫力，预防感冒、咳嗽。对于肾虚所致四肢水肿、小便不利，茯苓饼也有一定的食疗价值。

现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量往往较高，如果有时间，建议尽量在家用茯苓粉自制茯苓饼，方法是，用茯苓粉与糯米粉调成糊，微火摊烙成薄饼即可。

05class薄 荷 糖

中药成分：薄荷，土名叫“银丹草”

阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。如《本经逢原》中说，多服久服（薄荷），令人虚冷；阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。《本草从新》中说：（薄荷）辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。

该怎么吃呢？

正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质，有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症。并且薄荷糖中含有的薄荷脑可提神醒脑，缓解口腔异味。

06class桂 圆 干

中药成分：桂圆

桂圆干甘甜滋腻，容易生内热，若本身有大便干燥口干、上火等症状的人不宜食用，糖尿病患者也少吃为妙。

该怎么吃呢？

桂圆干是常用的滋补品，很多人喜欢把桂圆干剥开当零食，或用来泡茶、煲汤、煮糖水。，安神定志，滋补效果明显，但同时，桂圆性热，适合体质虚寒的人群。

07class凉 茶

中药成分：菊花、金银花、夏枯草、甘草等

寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。寒凉体质的人通常面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀。而凉茶中的中药成分会加重身体的寒气。

该怎么吃呢？

凉茶适合温热体质的人，如通常面红目赤、急躁多语，经常牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结不通畅，喜欢喝冷水吃冷食。凉茶不宜喝太多，更不能拿来当水喝，过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升，不宜再多。

08class酸 梅 汤

中药成分：未成熟的乌梅，陈皮 ，糖

酸梅汤有一个很显著的作用就是收敛。所以需要发汗的外感病人，以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外，有胃溃疡的人群和生病正在用药的人群也不适合酸梅汤。

有胃溃疡的人喝了可能会导致胃出血，即便是溃疡已经愈合了，也不能大量饮用。

该怎么吃呢？

清热解暑、生津止渴、止咳止泻、降糖降脂、促进消化酸梅汤是餐桌上不可缺少的饮料之一，它能很好地补充人体由于出汗而丧失的水分和盐分，暑天燥热食用可缓解症状。同时，酸梅汤也是很好的开胃食品，能促进消化，降血糖、降血脂。

09class陈 皮

中药成分：柑橘果皮

经过加工的蜜饯陈皮，特别是九制陈皮由于其加工工艺和方法，使得其中含盐量较高，肾病患者和高血压患者都要注意，不要过量食用导致钠盐摄入过多。陈皮每天食用量不超过30g。

该怎么吃呢？

陈皮中含有的黄酮类物质对于保护心血管有一定的作用。并有消食、行气、祛痰、理脾的功效。

另外陈皮还可以促进唾液的分泌，一些病人在服药期间可能会口干，吃一些陈皮可以很有效地缓解，生津止渴。没有经过加工的药用陈皮用来泡水喝效果更好。

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有些中药真的不能瞎吃哦~~

来源：武汉晚报、网络综合

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