肉松可以做什么美食(肉炒蘑菇)
作者:大猫咪宝贝儿
用料
海鲜菇 300g
瘦肉 100g
青椒 少许
葱 少许
姜 少许
蒜 两粒
蚝油 5g
生抽 5g
料酒 10g
盐 少许
花椒 几粒
做法步骤
1、蘑菇去根,清洗干净
2、蘑菇入开水焯两分钟
3、瘦肉切片,青椒切丝,葱姜切丝,蒜切片,备用
4、蘑菇控干水份备用
5、热锅加入油,加入几粒花椒接着用姜蒜爆香
6、下去肉片翻炒表面收紧,变白
7、下去蘑菇中火继续翻炒
8、加入蚝油料酒,盐,等调味
9、蘑菇变色,加入辣椒,翻炒两分钟即可成熟
10、装盘即可
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com