开封豫菜老字号特色餐馆（开封味十八）

自打一入秋，

最近的天气确实凉快了一些。

下午5点钟，

最适合出门逛逛街，逛逛公园~

守着龙亭的新街口，

可是美食的宝藏基地，

遛弯儿也要吃点儿好的呀~

1拜记甜食

位于御街口中国银行北侧胡同口的拜记甜食，可是伴随着城叔长大的。三十多年的经营，始终不变的是对原材料品质的要求，就得用好原料，不能作假，自然就好吃~

也因此，这一丝丝甜是城叔童年的白月光，如今味道丝毫未变，在皇城根下坚守的味道，就值得我们守护。

来到拜记，必须要来上一杯玫瑰牛奶赤豆！当冰镇的鲜牛奶遇上久煮入味的红豆沙，爽滑醇厚的奶香带着恰到好处的甜味，十分清爽，一口就消暑~

拜记的豆沙切糕浇的是山楂汁，酸甜可口，甜糯不腻。杏仁茶配料满满当当，独属于开封人的甜味儿，来这吃准没错~

地址：与东环城路交叉口宋都御街口往北50米路东

2过桥米线馆

御街上路西的过桥米线馆，也有二十几年的历史。城叔在幼儿园的时候就是他家的忠实粉丝，大班的时候就能吃下一整碗~

什么地区的风味，到了开封似乎都升华了，改良后的味道简直爱到不行。店里主营的是云南过桥米线，还有传统的豫菜，方便外地游客品尝开封滋味~

过桥米线就在你面前做成。上菜的时候，鸡肉片薄如蝉翼，精致的小菜码放的整整齐齐，最上面还有两颗新鲜的鹌鹑蛋。

滚烫的鸡汤端上来，鸡肉一到碗里立刻涮熟，再下鹌鹑蛋，然后是米线、小菜。搅拌一下，一碗过桥米线喷香诱人。

鸡汤本身已是鲜美至极，所有的食材烫熟更显鲜嫩。每一口都浓郁醇厚，鲜味直冲脑门，满口留香，吃过不忘~ 城叔现在隔三差五都得去吃一顿，你说魅力大不大~

地址：宋都御街6号

3光影咖啡

年轻人想歇歇脚，来光影喝杯咖啡正正好。

咖啡味道的灵魂所在便是咖啡豆，光影咖啡经过了精挑细选，采用100%阿拉比卡咖啡豆进行烘焙研磨，丰富的口感，香醇润滑，只为一口倾心。

意式、手冲、冷萃、创意咖啡应有尽有，尤其是意式咖啡你可要尝一尝，咖啡师马云鹏短短一年内包揽咖啡拉花届全国各大赛区的冠军！

想要小花朵还是小松许，点咖啡前提前和咖啡师说哦~店里还有简餐、甜品供应，还有萌猫随你撸，在这度过下午时光，十分惬意~

地址：宋都御街69号稻香居向北20米

4二师附小春卷

二师附小隔壁的春卷又是一波回忆杀，上学的时候就没少吃。

开店22年，每天早六点半到晚七点，春卷的味道我只能用一句话来形容，就是“不是用很昂贵的食材去烹饪，而是用最普通的材料做出最本真的味道”。

两面焦黄的颜色，看着就有食欲，韭菜粉条馅儿吃起来没有一丝丝干涩的味道，韭菜香味不冲，反而很温柔，润润的馅儿和脆脆的皮儿，真是百搭！

真的，没有多余的废话去形容，就是会不断去做这个回头客！

地址：二师附小南隔壁胡同口

5彭记糕点

传统糕点不得不提起彭记。他家的泡芙和桃酥曾经是我的童年之光。从小吃到大，如今已经有5家门面遍布全市，可谓是开封传统糕点界的金字招牌了。

“绿色、健康、新鲜、美味”，是彭记对自己产品的一贯要求。虽然听起来简单朴实，但每个字都是实实在在关乎老百姓的大事。

肉松小贝人气最旺，绵软的蛋糕胚、酥软的肉松，加上浓浓的沙拉酱，吃的时候还会有沙司爆浆出来！

别看蛋糕卷不大，满满的都是真材实料。彭记的品类多而全，可颂、蛋黄酥、千层酥，红豆饼……数都数不清，逛完街买上一兜回家吃，美滋滋~

地址：中山路宋都御街口向南200米

6大将军炸鸡

西大街上的大将军炸鸡早已名声远扬，鸡排、鸡柳、翅根等等哪一样都能满足你~

没有人能抵抗得住炸鸡的诱惑，黄灿灿焦酥的口感，而内里的肉汁却完美保持，无论年龄多大，一想到炸鸡立马馋的不行！

还没出锅都已经忍不住咽了咽口水，一口塞嘴里，香气窜入每个细胞，感觉灵魂都被勾走啦！

外酥内嫩而且没有一点儿血丝，鸡肉鲜嫩多汁，咸香中带着微微的甜，可以说是360°全方位无死角入味了。

地址：西大街新都汇对面

开封好吃的地方，

一个新街口只是冰山一角，

你觉得哪里聚集了开封最多的美味？

投票最高的，下期城叔帮你们做攻略~

图片 | 城叔编辑部

编辑 | 肥而不腻

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