小朋友们都超爱的水果奶酪棒（小朋友们都超爱的水果奶酪棒）

酸酸甜甜 真滋味 小朋友们都超级喜欢的真·水果奶酪棒！ 在家里做食材新鲜 真正的零防腐剂，小孩子们吃得开心，家长也放心~ 制作超级简单，快和我一起制作起来吧！

By 七分饱同学

用料

• 火龙果 1个
• 糖 适量
• 牛奶 50g
• 奶酪片 2片

做法步骤

1、将准备好的水果都清洗干净

2、将火龙果果肉切成小块，放入料理机中打成果浆

3、将打好的火龙果果酱倒入不粘锅中

4、开小火不断搅拌果酱，炒至水分收干

5、碗内放入两片奶酪片

6、再加入牛奶、细砂糖以及果泥

7、将碗放至热水中，隔水搅匀，使奶酪片、果泥、牛奶以及白砂糖充分融合

8、再加入吉利丁片搅匀

9、将搅拌好的奶酪果泥倒入裱花袋中

10、先将棍子安装在事先准备好的模具中

11、挤入奶酪糊

12、全部挤好后放至冰箱冷冻1个小时以上

13、酸酸甜甜的真·水果奶酪棒就完成啦！

小贴士

制作奶酪棒的水果可以根据喜好自由替换，我用到的是芒果、火龙果还有蓝莓；奶酪糊中用到的的糖、牛奶还有果泥比例也可以根据个人口味进行适当调整

火龙果的营养功效

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜

含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤

消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。

4.有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

6.促进消化

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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