扁豆炒肉脆嫩入味营养好吃(香辣素肉焖扁豆这样吃)

扁豆炒肉脆嫩入味营养好吃(香辣素肉焖扁豆这样吃)(1)

【6-127】 这是一个搁外头不小心就热量超标回家也吃不动了扔盘存稿的故事……秋天啊好像短暂的回来了一下下 ----- 2021.10.27

By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 扁豆角 小半斤
  • 红椒 半个
  • 素肉 自选
  • 香料粉 看
  • 辣椒油 着
  • 盐 搁
  • 油 一点

做法步骤

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1、开火热锅看心情加油,倒上提前掐头去尾撕老筋耐心切丝或粗条的猪耳朵扁豆

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2、中大火翻匀把豆划拉绿,随便拆一包香菇豆干倒进去,就那种开袋即食按斤称的风味豆制品/素肉小零嘴

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3、大概拌匀加点点水,盖上盖子中小火把豆角焖熟焖进味,差不多两分钟的样子

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4、开盖撒上把红椒粒顺手揪根豆尝尝小心烫,看情况加钟或补料,就香料粉盐辣椒油那些

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5、拿不准加啥就看看素肉包装袋比着配料表往里就好了,确认味道合适豆能吃了再关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃

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6、走了哟,明天见~

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