蒸带鱼的家常做法（制作蒸带鱼的方法）

原料：带鱼一条(一斤左右)，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露 ，下面我们就来聊聊关于蒸带鱼的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

蒸带鱼的家常做法

原料：带鱼一条(一斤左右)，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露。

将带鱼切成块状，洗干净。

将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段。

将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟。

将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可。