胡萝卜炒西兰花窍门(西兰花炒胡萝卜片)

胡萝卜炒西兰花窍门(西兰花炒胡萝卜片)(1)

夏天到了,拒绝大鱼大肉,清新的减脂小炒才对我胃口。西兰花和胡萝卜都是对身体很好的健康蔬菜,重点是还不长胖呦!

By 素纯日记

用料

  • 西兰花 1棵
  • 胡萝卜 1根
  • 盐 3g
  • 十三香 1g
  • 湿淀粉 适量
  • 青椒 1个

做法步骤

胡萝卜炒西兰花窍门(西兰花炒胡萝卜片)(2)

1、胡萝卜切薄片,青椒切成块

胡萝卜炒西兰花窍门(西兰花炒胡萝卜片)(3)

2、西兰花提前焯水备用

胡萝卜炒西兰花窍门(西兰花炒胡萝卜片)(4)

3、油烧热,先炒胡萝卜

胡萝卜炒西兰花窍门(西兰花炒胡萝卜片)(5)

4、接下来倒入西兰花翻炒,并加入适量的盐

胡萝卜炒西兰花窍门(西兰花炒胡萝卜片)(6)

5、最后下入辣椒

胡萝卜炒西兰花窍门(西兰花炒胡萝卜片)(7)

6、放入十三香调味

胡萝卜炒西兰花窍门(西兰花炒胡萝卜片)(8)

7、最后出锅前加入湿淀粉,这样可以使这道菜滑嫩哦

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