南宁吃大蚝中山路（南宁蚝门深似海）

公元二零一六年，邕城蚝门群雄割据，纷争四起，生灵涂炭。 一只蚝的生死比起天下太平是无足轻重的，但成也萧何败萧何，成败只在一筷间。

不好意思，这个图是我乱放的，大家将就着看吧…

众人云：“乱世出英雄。”但凡有真材实料，就不会被埋没。这家食肆于蚝门脱颖而出，四道看家绝活众人叹服！

绝活一/碳烤蒜蓉生蚝

虽说是传统不过的烹调方式，然而把蚝交到有经验的人手里之后，换来肥美鲜甜的味道肯定不一般，多汁的蚝肉配着晶莹闪闪的蒜泥，含在嘴里的感觉，就像吹着习习的海风一样享受。

绝活二/碳烤三文鱼头

烤着吃三文鱼头是最能保持鱼头本味的一种吃法。搭配柠檬，是烤三文鱼头必不可少的一道工序。新鲜的鱼头基本没有腥味，鱼肉经过高温烤出来的油脂，油香四溢，鱼皮脆脆的，鱼肉和胶质是糯糯的，一块脸颊肉就让人满足。

绝活三/碳烤山椒花肠

花肠又称“脆肠”，脆嫩爽口是它最大的特点。经过烤制的野山椒，外焦里嫩。无论你能不能吃辣，这道菜务必尝尝。一口吃下卷着野山椒的花肠，咀嚼了两下，野山椒的辣味在口腔突然爆炸，这种感觉爽爆了，眼泪都要飙出来！

绝活四/烤水豆腐

潜意识里水豆腐是不能烤，偏偏这家店掌握着烤水豆腐的江湖绝活。烤水豆腐的关键是掌握火候，不能烤糊了、烤碎了，要恰到好处才行。烤好后的水豆腐，表皮微焦，入口鲜咸，豆腐里面依然水水嫩嫩，有一种烤香味。

绝活五/芝士生蚝

只用湛江生蚝。湛江生蚝生蚝肉鲜嫩肥美，口感极佳，爽、滑、甜，脆而无渣。雪白的蚝裹着金黄色的芝士，送入口中时带着浓浓的芝士香味，令人回味无穷。

问英雄姓名？斯是开在唐山路的蚝情万丈

能在高手云集的唐山路混出名堂，想必身怀绝技。果真，蚝情万丈掌厨的师傅有着十几年烧烤经验，所用食材都很新鲜。

粉丝带子螺，点单率hin高

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蒜蓉扇贝，口水流出来了有木有

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烤凤爪也是一绝

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碳烤肥牛厚厚哒

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掌中宝脆脆哒

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生牛放心吃

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更别说田螺鸭脚煲，回头客必点

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酒鬼玉米，又一道下酒好菜

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两层餐厅干净又整洁，丝毫没有油烟味。一楼宽敞，还有投影仪；二楼有包厢，适合朋友小聚。

环境虽不算高大上但也平易近人，更别说这家餐厅的消费直逼路边烧烤摊，真是太有良心了！

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现在，已在唐山路占有一席之地的蚝情万丈，还要带给你三天三夜的惊喜。

「

蚝情万丈一周年店庆

4月18-21日

」

4月18-21日招牌生蚝原价96/打，店庆期间只需68元/打；

即日起到店消费满100元，可获会员消费积分，凭会员卡菜品85折至月末，满积分送招牌生蚝10只；

邀您一起店庆！生日为4月18-21日(凭身份证)当天消费可享全场菜品8折优惠 送青岛扎啤一泡3L；

（除会员卡福利，以上活动不能叠加使用）

为蚝门高手庆生

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蚝情万丈

地址：唐山路唐人文化园东门左侧100米

电话：18577089108

人均：约45元

唐门文化园里有大量停车位，凭票老板报销

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蚝门高手在此，接招！

点这里，更多惊喜等你来！

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