山西西红柿鸡蛋炒面的正确做法（番茄鸡蛋炒面做法）

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炒面是很多人非常喜欢吃的一种食物，适当的吃一些炒面能够达到滋补肝肾，通血脉，补肺益气，润肠通便作用，能够达到益阴润燥效果，需要特别注意，特别是炒面里面不要添加过多的油，不面我们就做道番茄鸡蛋炒面方法吧！

①，鸡蛋里加入盐，少许水打散备用~番茄热水烫后去皮切粒~葱花~备用，②，起锅烧水，水开后放入面条煮3一4分钟捞出过凉水，厉干水份放入碗里加入生抽~蚝油~食用油味精~鸡精搅拌均匀备用，③，起锅烧油倒入鸡蛋炒熟划散，倒入番茄盐炒出有汤汁时加入面条，翻炒两分钟即可出锅装盘撒上葱花好了开吃啦！