绍兴蚕豆糕的做法

绍兴蚕豆糕又叫松花糕(因做好的糕呈嫩黄色)先把新鲜蚕豆的皮去掉蒸熟后捣成豆榕,然后拌入糯米粉和粳米粉适量温开水,按口味加白糖和盐调味,揉成面团搓成条切剂子按成饼状,上蒸笼蒸熟即可丶,下面我们就来聊聊关于绍兴蚕豆糕的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

绍兴蚕豆糕的做法

绍兴蚕豆糕的做法

绍兴蚕豆糕又叫松花糕(因做好的糕呈嫩黄色)。先把新鲜蚕豆的皮去掉蒸熟后捣成豆榕,然后拌入糯米粉和粳米粉适量温开水,按口味加白糖和盐调味,揉成面团搓成条切剂子按成饼状,上蒸笼蒸熟即可丶

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