乌鸡和茶树菇炖汤有什么功效(行气补血的茶树菇煨乌鸡)
食材:茶树菇100克、乌鸡1只、猪瘦肉200克 、老姜10克、
调料:精盐5克 、鸡精5克
制作过程:
1、首先将茶树菇洗净,乌鸡宰杀后洗净斩块,猪瘦肉切块,姜需要去皮。
2、锅内烧水沸后,依次放入乌鸡、猪瘦肉需去除血渍(过水煮一下)。
3、沙锅一个,放入茶树菇、乌鸡、猪瘦肉、老姜,加入清水最少煨2小时,调味放适当盐即可食用。
养生功效:滋养肾脏、行气补血。经常喝对身体非常好,女性喝美容。男性喝补肾
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