小黑菜平菇汤家常做法(奈特兰草饲营养美味)

小黑菜平菇汤家常做法(奈特兰草饲营养美味)(1)

By 菊子美食记

用料

  • 新鲜鲍鱼 300g
  • 猪腱子肉 200g
  • 橄榄 25g
  • 姜片 适量
  • 食盐 适量

做法步骤

小黑菜平菇汤家常做法(奈特兰草饲营养美味)(2)

1、食材准备如图所示

小黑菜平菇汤家常做法(奈特兰草饲营养美味)(3)

2、鲍鱼去掉内脏,洗净划成花刀,腱子肉切块备用。

小黑菜平菇汤家常做法(奈特兰草饲营养美味)(4)

3、橄榄拍扁,腱子肉放进炖锅中,放入鲍鱼。鲍鱼壳洗净后也一起放进炖锅里,再放入处理好的橄榄和姜片。

小黑菜平菇汤家常做法(奈特兰草饲营养美味)(5)

4、锅中倒入适量清水,盖上盖子炖煮1.5个小时,时间到开盖。

小黑菜平菇汤家常做法(奈特兰草饲营养美味)(6)

5、开盖后轻轻的搅动几下,然后调入适量食盐,就可以装盘开喝啦。

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6、营养丰富的鲍鱼橄榄汤,喜欢的朋友别错过哦。

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