白螺要怎么样煮好吃一点（美味的白螺什么煮比较好吃）

原料：韭菜香菇干辣椒节酱油料酒白砂糖韭菜切段，香菇切丝待用，下面我们就来聊聊关于白螺要怎么样煮好吃一点?接下来我们就一起去了解一下吧!

白螺要怎么样煮好吃一点

原料：韭菜。香菇。干辣椒节。酱油。料酒。白砂糖。韭菜切段，香菇切丝待用。

先把白螺煮3分钟，然后把螺肉挑出来，去掉内脏等杂物，待用。

净锅放入适量的油， 油热后，下韭菜、香菇，干辣椒稍微翻炒一下后，下螺肉，接着放入酱油、料酒、糖，翻炒均匀后，就可以起锅了。