芥菜疙瘩怎么做好吃（芥菜疙瘩的做法步骤）

主料：芥菜疙瘩、1个、萝卜丝适量、盐适量、味精适量、醋适量，下面我们就来聊聊关于芥菜疙瘩怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

芥菜疙瘩怎么做好吃

主料：芥菜疙瘩、1个、萝卜丝适量、盐适量、味精适量、醋适量。

芥菜疙瘩一个大约920g，去皮洗净。

把菜头削去全部擦丝，放入一个盆中。

放到锅里翻炒。

不断翻炒至刀芥菜丝发软，辣味扑鼻而来就可以啦，炒完后再放到刚才那个盆中即可。

准备一个萝卜、要一边擦丝，一边把擦好的萝卜丝码盆里的芥菜丝的表面，萝卜丝要把芥蓝丝全部盖住。

立马找个盖子盖好，芥蓝丝不能接触空气，一天一夜就可以吃啦，时间越长辣味越浓，但是保质期不长哦 也要尽快吃完。

吃时，加入适量盐、味精、醋、搅拌均匀，辣味十足，味道鲜美。