青瓜虾仁的做法（怎么做青瓜虾仁）

食材：青瓜2条、虾仁适量、蒜头3个 ，下面我们就来聊聊关于青瓜虾仁的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

青瓜虾仁的做法

食材：青瓜2条、虾仁适量、蒜头3个。

青瓜斜刀切块。

虾仁挑去肠泥，放点盐抓腌一下。

把蒜头拍碎，放入热油中爆香。

倒入青瓜快炒。

把快炒的青瓜铲起，锅中注入新油，等油热了，放入虾仁快炒，看到虾仁变红色了就把青瓜倒入一起快炒2分钟，最后淋上一个芡汁就大功告成了。