海参捞饭家常做法大全(鲜香下饭的海参捞饭)

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海参捞饭家常做法大全(鲜香下饭的海参捞饭)

海参捞饭家常做法大全

海参捞饭简单美味又营养。

By 爱家爱娃爱美食

用料

  • 即食海参 3个
  • 大米饭 3小碗
  • 葱姜花椒 适量
  • 西兰花 4朵
  • 味达美臻品料酒 1勺
  • 味达美臻品耗油 一勺
  • 味达美臻品特级生抽 一勺
  • 大葱 一根

做法步骤

1、即食海参解冻,水量放几颗花椒。

2、来个合影。海参化冻后清洗干净,再另外用一碗水泡着。

3、碗里放一勺味达美臻品料酒。这个料酒做海鲜是必备噢。能很好去腥。

4、先把西兰花焯水,放几滴油和一点点盐。可以保持西兰花嫩绿。

5、起锅烧油,小火,把生姜大葱花椒放入,慢慢煸炒,炒出很浓的葱香味。

6、把一勺味达美臻品料酒和一勺味达美臻品耗油,一勺味达美臻品特级生抽放入锅里,可以放一点点水。大火烧开。

7、把西兰花和海参放入,最多烧个一分钟。

8、盛一碗米饭,倒扣盘子里,把西兰花和海参放边上。再把锅里的汁收一下,可以放一点点淀粉水。好啦,一份好吃的海参捞饭成功!

小贴士

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