年轻人必吃的4种食物（小时候全部吃过这些食物的你）

一，花米团。人到中年，我对花米团依旧有着难以割舍的情结。小时候，我的外公说是做小生意，其实就是个货郎，每天走街串巷，摇动着拨浪鼓招揽顾客。虽然赚钱不多，贴补家用还是没有太大的问题。花米团是最不可缺少的货物，特别受欢迎。

花米团怎么做成的，我不清楚。外公也是批发过来的，每次都是用大塑料袋装满，排列得相当整齐，回来后，全家齐上阵，拿针线把单个米团串成串，还特意加张红纸条。挂到车把上，迎风招展，非常有意境。对于爱吃的孩子来说，更是诱惑难当。

想不到的是，母亲管理严格，只能等卖得差不多才让我品尝。实在忍不住偷吃，铁定会挨揍。幸好外公总是及时拦下，否则下场更惨。事后，母亲摸着我的头说，你还小，长大就明白了，就是想多换点钱，将来你们才有好日子过啊。我只能似懂非懂地点头答应。

花米团

随着时间的推移和生活水平的提高，花米团逐渐淡出了生活圈。不过，并没有完全消失。现在，在农村的庙会上，还能看到他熟悉的身影。可惜买到手，却吃不出以往的味道，甚是遗憾。

二，山药豆。说起山药，相信很多人不陌生。他是很有营养的食材，滋补效果突出，煲汤，炒菜，口感很好，多数人都喜欢吃。有意思的是，扎根地下的山药根茎是常见的山药棍，地面的藤蔓上同样也结出很多小颗粒，则是山药豆（也叫山药蛋）。他们生长在同颗山药上。

因为有着共同的母体，山药棍和山药豆的味道，包括营养价值非常相近，没有过多的区别。山药豆形状小，去皮比较费劲，自然没有山药棍那样得到消费者的青睐。由于价格偏低，如今在市场上，山药豆更是难觅踪影，有的年轻人都没见过。

我那时不成啊，有山药豆吃都不错了。家门口和学校门口都有小卖部，山药豆是必不可少的。加工工艺及其简单，煮熟后放在瓷盆里，没人买，上面就盖层棉布，防止变凉影响口味。有人买，就拿小勺当量具。二分钱就能买一勺，堪称物美价廉。

山药豆

吃到嘴里，软糯香甜，还具有抗饿特效。但是，父亲多次叮嘱，不要多吃。因为商家都是加糖精煮的，糖精过多容易导致肺部溃烂，要命。好嘛，从那开始，真的不敢吃，看到他只能咽口水。

三，香不香。这玩意现在比较常见，不少农贸市场都有卖。受欢迎，但是价格不菲。我们老家称呼他为香不香，纯野生的。若是长在田地里，还会被毫不犹豫地铲除，以至于他的存在量越来越少。想不到，今非昔比，他的身价倍增，名字改为香姑娘，也称含羞果。

香姑娘的名号绝非空穴来风。别看外边包裹着层皮，却难以挡住他那种特有的香味。成熟的香姑娘通体金黄，泛着耀眼的光芒。当然，香味更加浓郁。扒掉外皮，直接入口，当真香甜酸爽，回味无穷。据说，香姑娘不单营养丰富，还可以入药。但因为寒性，不宜多吃。

香姑娘

目前，香姑娘在家乡基本荡然无存，让人心里有种强烈的失落感。市场上卖的多是从东北运输过来的，他业已成为东北特产。每年为种植户带来可观的经济收入。或许，这就是他存在的巨大价值吧。

四，楮树果。楮树，老家都说成楚树，因为他具有楚文化渊源。可惜，具体的内容我讲述不出来。这树很邪性，其树枝柔软结实，犹如藤条，树干断掉，外皮还紧紧相连。年少时，我和小伙伴就喜欢攀爬他，相对其他树种，树枝折断摔伤的概率降低不少呢。

神奇的还有，折断树枝，就会流出很多浓白的稠汁液。看似不起眼，在治疗脚气方面却有着独特的功效。大概是以毒攻毒的缘故吧，刚抹上汁液，脚趾缝奇痒无比，但不久就感觉舒服许多。若是严重的话，抹上几次，患处就开始明显结疤，直至痊愈。

至于他的果实，也是实打实的美味。没有成熟时，就是个青涩的圆球，犹如乒乓球大小。成熟后，硬壳消失，变得通红，带着硬籽。不过，他是真的好吃，轻轻咬口，满嘴汁液，甜酸滑腻，让人毕生难忘。不次于现在那些昂贵的水果。

楮树果

另外，这种树木对生长环境的要求不是苛刻，过冬后很快就枝叶繁茂。他最大的弊端是看上去不成材，没人愿意去精心栽培管理。如今，家乡也看不到他的踪影，甚是可惜。殊不知，它的叶、枝、茎、果实、皮下粘液等都是非常难得的特效药呢。

怎么样，小伙伴，对这些食物是不是还能够完全记得并吃过呢。如果是这样，恭喜你，你真的开始变老了。不服不行哦。（文/孙新合）