小笼包怎样发面

1、主料：小麦粉、腊肉2、辅料：酵母、木耳、香菇、葱、碎米芽菜、盐、纯牛奶、蒜苗、鸡精，下面我们就来聊聊关于小笼包怎样发面?接下来我们就一起去了解一下吧!

小笼包怎样发面

1、主料：小麦粉、腊肉。

2、辅料：酵母、木耳、香菇、葱、碎米芽菜、盐、纯牛奶、蒜苗、鸡精。

3、准备小麦粉，牛奶，酵母粉，开始发面。

4、等发面的时候，准备辅料，把香菇煮一下，然后木耳、香菇、肉、蒜苗切细。

5、锅烧热，把腊肉翻炒开，一次加入香菇、木耳、碎米芽菜、蒜苗，最后加盐、鸡精，葱。

6、等炒好的包子鲜冷后用碗装上备用。

7、面发好后，开始擀皮。

8、包子包好后，开始烧水，等水开后在加少许冷水，最后把包子放入锅中开始蒸。

9、蒸上25-30分钟，即可出锅。