餐厅里的松仁玉米是怎么做的(这道果香松仁玉米比米其林大厨做的还好吃)

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餐厅里的松仁玉米是怎么做的(这道果香松仁玉米比米其林大厨做的还好吃)

餐厅里的松仁玉米是怎么做的

准备黑玉米、松仁、橙子; 黑玉米拨粒,橙子切小丁; 黑玉米粒用水焯熟; 炒锅倒入少许油,油温6成热后倒入黑玉米粒翻炒; 倒入松子仁翻炒; 松子仁微黄后撒入少许盐; 撒入少许白糖; 淋入少许淀粉勾芡汁翻炒均匀; 关火后,倒入橙子丁,利用松仁和玉米的余温翻炒; 翻炒均匀即可。,

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