餐厅里的松仁玉米是怎么做的（这道果香松仁玉米比米其林大厨做的还好吃）

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餐厅里的松仁玉米是怎么做的

准备黑玉米、松仁、橙子； 黑玉米拨粒，橙子切小丁； 黑玉米粒用水焯熟； 炒锅倒入少许油，油温6成热后倒入黑玉米粒翻炒； 倒入松子仁翻炒； 松子仁微黄后撒入少许盐； 撒入少许白糖； 淋入少许淀粉勾芡汁翻炒均匀； 关火后，倒入橙子丁，利用松仁和玉米的余温翻炒； 翻炒均匀即可。,

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