北海的特色景点以及特色美食(北海旅游必吃美食)

1、虾饼

虾饼作为一种广受欢迎的糕点,已有近200年的历史。虾饼色泽金黄,外酥内软,鲜美可口。珠海路的李大妈虾饼店很有名。

北海的特色景点以及特色美食(北海旅游必吃美食)(1)

2、沙虫

沙虫的形状像肠,也叫沙肠虫。他们住在海边的沙滩上。它们味道鲜美,脆而嫩。它们是北海的特产,类似于渤海湾北部的海肠。入口酥脆、香甜,耐嚼。

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3、牛腩粉

牛腩粉是北海著名的传统风味食品。它是以准备好的熟牛腩作为调味品而命名的。胸肉柔软、酥脆、清爽。牛腩粉起源于民间,已遍布广西、广东等地。它是许多北海人早餐和晚餐的最爱。

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4、猪脚粉

猪脚粉是北海的一种特色小吃。它是以猪蹄作为调味品命名的。它又辣又新鲜。用猪前蹄和数十种名贵中药烹制的猪蹄肥而不腻,酥而不硬。它们不仅保持了原汁原味,而且味道鲜美。它们有不同的风味。

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5、花蟹粥

花蟹营养丰富,含有大量蛋白质和微量元素。北海人特别习惯于把这种螃蟹拆开,煮成米粥。它味道鲜美,尤其适合儿童。你也可以根据自己的口味添加一些调味品,如洋葱泡沫和芫荽。

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6、越南卷粉

据说这是当地人从越南带回的一种特色小吃。经过几代人的变迁,它更具有北海的特色。越南卷粉很小。如果你想吃得饱,你必须吃很多条,所以当地人通常把它当作早餐吃。

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7、香煎黄鱼

购买后洗净并去除内脏和鳞片,用盐腌10分钟,用面粉包好,油炸。色泽金黄、酥脆可口。

北海的特色景点以及特色美食(北海旅游必吃美食)(7)

8、韭菜炒江蚬

韭菜炒蛤蜊肉融合了韭菜的甜味和蛤蜊肉的鲜味,它让人感觉新鲜,开胃,吃得健康营养。

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9、酸梅嗮士蒸蒲鱼

蒲鱼很嫩。蒸出来后,整个味道很好。

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10、香煎葵龙鱼饼

这道菜的调味品是葱和胡椒,还有炸鱼。皮又脆又香。

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11、水坞蒙蟹仔

现在很少有餐馆这样做。吃它是你的福气。

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12、水蛋蒸花蟹

这种蒸花蟹是最简单、最原始、最好吃的。它能将花蟹的美味释放到极致。

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