羊肉面条的做法(教你羊肉面条的做法)
用料:羊蝎子1斤,姜4片,大葱4段,王守义料包1包,盐,白胡椒粉,孜然粉,鸡精,辣椒粉 ,下面我们就来聊聊关于羊肉面条的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
羊肉面条的做法
用料:羊蝎子1斤,姜4片,大葱4段,王守义料包1包,盐,白胡椒粉,孜然粉,鸡精,辣椒粉。
羊蝎子泡出血水,放入锅里,加入冷水,生姜2片,大葱2段,少许料酒,焯水去沫,倒入高压锅,加入热水,生姜,大葱,料包,大火20分钟焖5分钟,开盖加入盐,鸡精,白胡椒粉,孜然粉,辣椒粉(一点点),倒入容器冰箱冷藏保存,第二天当早饭用。
面条煮2-3分钟,捞出放入冰水冰块中,增加筋性。
加热羊肉汤,煮开后加入面条,拌均匀,盛碗里加葱花香菜就可以了。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com