素三鲜包子的做法（怎样做素三鲜包子）

食材：韭菜750克、虾皮50克、鸡蛋2个、蚝油2勺、精盐少量、鸡精少许、熟玉米油25克，下面我们就来聊聊关于素三鲜包子的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

素三鲜包子的做法

食材：韭菜750克、虾皮50克、鸡蛋2个、蚝油2勺、精盐少量、鸡精少许、熟玉米油25克。

现在韭菜特别鲜，蒸的时间不要长，8一10分钟即可。

韭菜洗净，切碎末。

鸡蛋打散放入蚝油继续搅拌，锅烧热放油炒蛋液，炒碎即可。

韭菜、鸡蛋碎和虾皮放入盆中。

放入鸡精和油搅拌，最后放入精盐拌匀。

面提前发酵。

下剂擀皮放馅包成包子。

放蒸锅里，醒20分钟。开大火烧开，中小火蒸10分钟即可。