牛肉炒干辣椒怎么炒最好吃？小白也能轻松学会的牛肉炒辣椒

By 了無張

用料

• 1.牛肉 250克
• 2.腌料：
• 料酒 5克（一小勺）
• 盐 2克
• 白糖 3克
• 食用油 适量
• 3.炒肉用料：
• 青椒丝 150克
• 姜丝 15克（大概四片）
• 4.调料：
• 盐 5克
• 酱油 10克（一汤勺）
• 蚝油 5克

做法步骤

1、备好食材

2、牛肉切丝

3、热油

4、蒜姜爆香放入牛肉，生抽耗油调味

5、翻炒

6、倒入清水煮熟

7、放辣椒

8、出锅

小贴士

清水煮熟，在导入辣椒

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