如果只有包菜该怎么做出来好吃（包菜好吃换着花样做别再一直清炒）

包菜 卷心菜 高丽菜 牛心菜....很多人分不清，不过没关系反正全给叫包菜哈。包菜炒的到位是一种非常好吃的下饭菜，本身蔬菜的甘甜度就已经非常的诱人。加上烹饪搭配更使人胃口大开，次次再来一碗饭的节奏。今天还是介绍一个我比较喜欢的搭配，自小经常吃所以就习惯了这种口味。包菜炒“虾”，兄弟别把虾皮不当虾。虾皮的营养超出它的形象，超出你对它的了解。这两个搭配起来足够照顾孩子成长需要的钙质及其他需要的元素，经常食用健康无碍。

材料需要：包菜适量、蒜头5个、干辣椒6个、红萝卜1小段、虾皮1把、味精盐各少许、姜3片

包菜根据个人需要的量下，红萝卜用于润色增加风味

虾皮做菜前一定要洗洗去除杂质

锅热油下姜片爆干，倒入虾皮炒香爆焦

再倒入干辣椒与蒜碎翻炒爆出香味

倒入红萝卜片翻炒几下

再倒入包菜煸炒至熟并下调味即可