凉拌豆腐丝的做法步骤四川：简单快手又开胃的凉拌豆腐丝

大家好，我司食快乐，今天小编跟大家分享的是：凉拌豆腐丝

材料：豆腐丝，黄瓜，胡萝卜，葱，香菜，小米椒，蒜，辣椒面，芝麻，生抽，醋，花椒油，白糖，盐

1.黄瓜切丝，胡萝卜切丝，蒜切末，香菜，葱，小米辣切碎备用

2.碗中加入葱花，小米辣，芝麻，辣椒面，淋上热油搅拌均匀，再加生抽、陈醋、白糖、盐搅拌均匀

3.锅中倒水烧开，下豆腐丝焯水3分钟捞出过凉水

4.加入胡萝卜丝焯水断生过凉水

5.把豆腐丝，胡萝卜丝，黄瓜丝放在大碗中，淋上调好的酱汁，撒上香菜拌均匀即可

大家学会了吗？

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