凉拌长豆角如何做(第一次尝试凉拌长豆角)
千万别委屈了自己的胃呀~
By 爱吃火锅的盒盒子
用料
- 长豆角 10根
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 醋 1勺
- 生抽 1勺
- 香油 三滴
- 食用油 三滴
- 烧烤料 适量
- 辣椒面 适量
做法步骤
1、将长豆角(嫩的更好吃)用手折成3-5cm的小段,冷水下锅,加入适量食盐,滴入三滴食用油,煮开换小火煮五分钟左右。
2、捞出晾凉加入蒜末
3、再加一勺生抽、一勺黑醋、三滴香油、烧烤料适量,喜欢吃辣的还可以洒一些辣椒面
4、搅拌均匀即可装盘
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