玉米面饼的做法早餐（玉米面饼的做法早餐是什么）

准备好食材 玉米面100g 面粉100g 开水140g 冷水150g 酵母3g 鸡蛋2个，下面我们就来聊聊关于玉米面饼的做法早餐?接下来我们就一起去了解一下吧!

玉米面饼的做法早餐

准备好食材 玉米面100g 面粉100g 开水140g 冷水150g 酵母3g 鸡蛋2个。

玉米面放入碗中。

150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可。

倒入冷水搅拌均匀。

放入鸡蛋，搅拌均匀。

放入酵母搅拌均匀。

放入面粉，搅拌均匀。

搅拌成比较粘稠的面糊。

电饼铛预热淋少许油，用刷子涂抹均匀。

用勺子盛一勺面糊，一勺一个小饼。

煎至面糊凝固。

翻面。

煎至两面金黄即可。