扇贝柱怎么做好吃（扇贝柱的做法）

食材：冷冻扇贝柱200克、鸡蛋3个、小葱100克、盐3克，下面我们就来聊聊关于扇贝柱怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

扇贝柱怎么做好吃

食材：冷冻扇贝柱200克、鸡蛋3个、小葱100克、盐3克。

把冷冻的扇贝柱取出解冻，洗净。

扇贝柱十字切段备用。

碗中放入盐，鸡蛋和水，拌匀，放一旁备用。

把准备好的葱切好，放一旁备用。

锅内放入适量的油，大火加热，等待油热后加入葱花和扇贝柱炒香。

然后锅内倒入适量的鸡蛋液，盐和葱花，用铲子翻炒均匀。

炒匀之后盛入盘中，这样炒扇贝柱就已经完成了。