养胃吃什么东西效果最好（养胃究竟要怎么吃）

生活中，很多人都有胃不好的毛病，养胃一词就成了这类人群的高频词汇，可是你真的会养胃吗？一提起养胃，我们总能想到喝粥养胃，但其实远没有那么简单，所谓养胃无非就是改善胃的功能，预防胃部疾病，你不妨试试这几种食物，或许有意想不到的效果。

1、水果蔬菜

水果和蔬菜使我们生活中不可缺少的食物，虽然在味道上不及肉类带来的刺激强烈，但处理得当，蔬菜、水果也是不逊色的。另外，水果蔬菜富含大量的维生素和膳食纤维，科学表明这些物质在一定程度上可以预防胃癌的发生。我国是胃癌大国，这与我们日常的饮食习惯是分不开的，调节蔬菜、水果在饮食上的占比可以有效地保护胃功能，所以蔬菜、水果在养胃方面功不可没。

2、米饭、馒头

对于一些胃病初愈或是手术刚好的人来说，需要在饮食上格外注意，他们可能会没有食欲，一般情况下小米粥是个不错的选择，但由于小米粥并没有太多的味道，往往患者难以入口。此时，不妨试试馒头片，相比于粥，馒头会让淀粉充分发酵，更容易被没有胃口的人接受。此外，还可以选择香蕉、果泥等。它们的共同特点就是软糯且具备一定的能量。

3、苏打

很多人胃部不适是由于胃酸过多造成的，长时间的胃酸过多会引起胃部疼痛、反酸，长时间不干预，胃酸还可能侵蚀胃壁黏膜，造成胃溃疡。针对胃酸过多的情况，一般用药物处理最好，但说到养胃的话，那苏打和苏打水自然是不错的选择，我们都知道酸碱中和的道理，利用苏打的碱性能起到一定程度的中和胃酸，减少胃部疼痛，但如果疼痛过剧，需要及时到医院就诊，以防其他严重疾病的产生。

4、姜

姜是我们国家人们日常的食材，同时也是我们中医上的一味药。现在研究也表明姜的香辛调味功能可以有效地促进食欲，姜还具有抑制细菌的作用，在菜肴中放入生姜，可以使菜品更加健康。中医上认为姜有驱寒的功效，尤其对于那些胃寒呕吐的人来说，是不错的调理佳品。

当然，养胃不是吃点东西就能完成的，相比于吃什么，不吃什么才显得更重要，油腻、辛辣的食物要少吃，因为过多的刺激也会给胃造成不小的负担，软硬的食物要交替着来，常吃软食或者常吃硬食都会让胃的功能不健全，所以要适当调节，还有就是荤素搭配着吃，一方面是能给身体带来更全面的营养，另一方面也锻炼了胃对各种食物的消化能力。