燕麦馅饼制作方法(燕麦馅饼制作方法是什么)
主料:自发面粉100克、燕麦1把 辅料:清水适量 ,下面我们就来聊聊关于燕麦馅饼制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
燕麦馅饼制作方法
主料:自发面粉100克、燕麦1把。
辅料:清水适量。
自发面粉和麦片混合,加入适量水,揉成面团。
发1小时,见面已发起来,再度揉匀排气。
把发好的面团,擀成厚圆片。
做成心型小饼胚。
炒锅加一勺油,油热后,放入饼胚。
中火两面煎黄。
锅里点适量清水,加盖煎2分钟。
煎至水分蒸发,两面再煎2分钟即可装盘。
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