青椒炒皮蛋做法（青椒炒皮蛋）

＃美食美刻＃＃春日生活打卡季＃＃金粉社区＃这道菜特别好吃，保准你多吃一碗饭，不信你可以试一试！

具体做法如下：

1、皮蛋2一3个

2、青辣椒6一10个

3、蒜头3一5瓣

4、食用油、生抽、食盐等适量

5、将锅烧热下入青辣椒干煸（中小火）把辣椒两面煎黄出锅备用

6、锅中倒入油将蒜末煸香后，倒入青辣椒转大火煸炒，加入生抽、盐、再加少许水焖一下，加入皮蛋碎（事先把皮蛋切成小块）翻炒均匀即可

7、一道美味又费饭的～辣椒炒皮蛋～完美岀镜啦啦啦