萝卜肉卷的做法（萝卜肉卷怎么做）

白萝卜切成薄片，越薄越好放入滚水中焯熟后捞出，下面我们就来聊聊关于萝卜肉卷的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

萝卜肉卷的做法

白萝卜切成薄片，越薄越好。

放入滚水中焯熟后捞出。

猪肉（三肥七瘦）剁成肉泥，放入碗中。

青、红椒、姜蒜切成碎沫。

放入猪肉碗中。

调入生抽、盐、料酒、淀粉搅拌至上劲，肉馅就做好了。

取一片白萝卜，摆上适量肉馅。

从两边卷起即可。

将卷好的肉卷摆入盘中。

放入烧开的蒸锅中，隔水大火蒸10分钟即可。