手工蛋黄酥保质期多久（蛋黄酥如何保存）

蛋黄酥由于馅料储存期较短，常温状态下密封大约2-3天左右，密封冷冻可存放151左右个月，食用时候自然解冻即可建议不要存放这么久，现做现吃比较好，下面我们就来聊聊关于手工蛋黄酥保质期多久?接下来我们就一起去了解一下吧!

手工蛋黄酥保质期多久

蛋黄酥由于馅料储存期较短，常温状态下密封大约2-3天左右，密封冷冻可存放151左右个月，食用时候自然解冻即可！建议不要存放这么久，现做现吃比较好。

蛋黄酥保存需要注意防潮，蛋黄酥暴露在空气中会吸收湿气而变软，因此要装入密闭的容器中，有条件放几块方糖或者干燥剂。糖有吸附潮气作用，有很效的延长蛋黄派的保质期。