怎样做咖喱面好吃 超级香浓的咖喱面
今天给大家分享一道可以舔盘的咖喱面!喜欢面食的可以试一试哦,简单又美味~今天我做的这道咖喱面是作为早餐,所以没有加肉哦。如果想作为午餐和晚餐的小伙伴,也可以加鸡肉更美味,我在下面也会告诉大家加鸡肉要怎么做~
准备食材:
挂面、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、咖喱块(有鸡肉的就加鸡肉啦)
做法:
1、面条煮熟,过冷水
2、胡萝卜、土豆和洋葱切丁,锅里热油,下洋葱炒香,放入切好的胡萝卜和土豆翻炒(有鸡肉的就把切好的鸡肉丁放进去一起翻炒即可)
3、锅里加水,没过食材,煮两分钟,放入一小块咖喱,咖喱融化后,再加入一勺生抽大火煮10分钟后转小火至汤汁浓稠
4、面条放入锅中,搅拌均匀就可以吃啦~
温馨提示:
1、面条过冷水会让口感更Q弹哦
2、咖喱大火煮10分钟后要转小火,不然容易糊锅
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