南瓜干怎么吃（南瓜干怎么做好吃）

洗干净南瓜，削去表面的皮，把里面的瓤也去掉，然后就切片再切条，切成了1.5厘米厚的小长片，长一点短一点也可以 ，下面我们就来聊聊关于南瓜干怎么吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

南瓜干怎么吃

洗干净南瓜，削去表面的皮，把里面的瓤也去掉，然后就切片再切条，切成了1.5厘米厚的小长片，长一点短一点也可以。

直接放进风干机里风干至干爽，大概是6个小时左右，58度左右。

晒干的南瓜干洗净，与辣椒，糯米粉，食用盐，混合，蒸熟。

蒸熟之后再拿去风干2个小时，直至南瓜干干脆，过程中不需要放糖了，因为南瓜里有充分的糖分，风干后吃起来有南瓜的甜甜糯香，干干脆脆非常有嚼感。