一档能被集体骂的节目 他不被骂谁被骂
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今天来跟大家聊聊黄晓明。
他在短短半个月内,经历了口碑的大起大落:
前脚刚因为在《烈火英雄》里演技可、一只手指敲键盘的高萌操作让不少网友赞不绝口▼
转头就因为接手了《中餐厅》被diss翻了。
蓝蓝从未见过因为上综艺被骂这么惨的男明星……
用网友的话来说:黄晓明在中餐厅里的表现,完美还原了公司里高高在上、苛刻无知的老板对下属员工傲慢无礼的压榨。
硬要拉个人来形容——他差不多就是刚失去老婆约束的苏大强:太狂野了!
你们感受下仅仅一天,大家对于黄晓明在综艺里表现的反感程度▼▼▼
微博:
豆瓣:
蓝蓝第一次见到参加个综艺被骂到屠版的男明星。
所以黄晓明到底干了啥?
这一切,还要从黄晓明成了这一季《中餐厅》的店长说起。
前两季的店长是赵薇,这一季她没来换了人。
赵薇在的时候大家对店长这个职务不以为然……这一季她不在,大家才知道:原来一个合格的店长这么难当!
黄晓明上任后,一系列的迷之操作下来……吃瓜群众基本觉得遇上这样一个老板,餐厅不倒闭也算是奇迹了
一句话:他还真是霸道总裁的典范▼▼▼
作为老板,无时不刻都在开会:
就连吃饭吃西瓜的时候,也要开会:
喜欢开会可以理解……可开会要能做出有决定性的规划、做有用功吧?
可黄晓明作为领导,自己却常常搞不清楚状况
开会时大张旗鼓的表示明天要做煎饼,因为煎饼方便▼
结果被王俊凯提醒明天根本不营业▼
前一秒说下午准备要做的东西,四五点钟开始做煎饼▼
后一秒就记忆缺失:四五点煎饼已经卖完了。
被员工问到哑口无言▼(一个老板对于时间的把控竟然还不如员工……)
还有更不靠谱的吗?
有的。
因为没有启动资金,黄店长想出了以物换物▼
结果就是让王俊凯去大街上跳舞▼
让秦海璐唱戏▼
更绝的是让杨紫演猴▼
有事吗?
所以会开这么多有什么用?一大半时间都是无用功。
当然喜欢开会也好、时常在状态外也罢……对于黄晓明,大家最最最最最不能忍的是:
作为领导你也太武断了吧!!什么意见都接受不了一意孤行,这你还开什么店?当什么老板??做什么生意???
节目播了三期,黄晓明频率最高的一句话是“听我的”
教育杨紫:我不要你觉得,我要我觉得,你觉得不好用,我觉得好用。
真 · 霸道总裁
这一切一切的缺点,终于在上一期的《中餐厅》集体爆发!
黄晓明在1小时40分钟的节目里,把他油盐不进、武断专横、委罪于人的形象展现的淋漓尽致
这一集里,黄晓明突然提议:我们要开始卖套餐了。
专业大厨就一个,如果卖套餐可以提高出餐速度加快效率,那没问题。
于是大家各抒己见,林大厨表示:套餐可以,不过单人套餐不合适……毕竟厨师就一个,顾客来了你点这个我点那个,忙不过来啊!
秦海璐也表示:没错,套餐可以有,但得按桌为单位来分配。
大家苦口婆心说了这么多……黄晓明听进去了吗?
没有。
第二天一大早,他又召集大家开会了▼
与其说是开讨论会议,不如说是黄晓明单方面的下达通知:
你们怎么想我不管,我就是要开始卖单人套餐了!
前边儿说了,主厨就一个……单人套餐会大大增加厨师的工作量,导致出菜效率大幅度降低。
于是林大厨再一次提出了反对意见▼
黄店长完全听不进去▼
店长提出需求……下边儿的员工觉得再不合理也不能全盘否定。
林大厨没办法,只能退一步:你要做单人套餐也行,能不能A是单人套餐,B是双人套餐,C是多人套餐▼
再一次遭到了黄店长毫不留情的否定▼
林大厨做最后的挣扎:
既然套餐的问题我们不能解决,干脆不要套餐了吧?每人一份单点套餐,对厨师来说负担太重了!
林大厨的这个提议得到了在场员工们的集体支持▼
然后……
黄教主彻底爆发了;深深叹气、大力摇头、酝酿情绪▼
最后说出了他在这档节目里的“至理名言”:
听我的,我说了算!!!
店长一意孤行,店员有再大的意见也只能硬着头皮执行。
然后……就到了鸡飞狗跳的正式营业时间。
完全不考虑实际情况的黄店长,在餐厅已经满员的情况下,仍然不断往里招揽客人▼
所有客人几乎同时点单,各种套餐同时下单……整个餐厅从前台到后厨,全都崩溃了。
黄店长认识到自己决策失误了吗?
没有。
他根本不考虑作为厨师此时的难处,也不管厨师迫切需要知道具体的订单数来提高出菜的效率……
此刻的黄店长只有一个态度:你不需要知道别的,你只要全部做完!
全部做完是做几套啊?你倒是给个明确的答复啊!
黄店长:不要问了!全部做完!!!
林大厨彻底忙到瘫倒▼
最后的结果就是很多顾客并没有等到餐,十分不愉快、甚至可以说是生气的结束了这一次中餐厅的体验。
这已经很明显……套餐的方案是有问题的了吧?
针对现状,黄店长又双叒叕召集大家开会了▼
表面上是提意见,其实……是甩锅大会。
在场所有人都表示:这是单人套餐的问题!因为单人套餐,导致出菜效率降低,导致顾客用餐体验差!
都这个时候了,黄晓明依旧坚持:不!这不是套餐的问题!
林大厨:我建议还是单点吧▼
而此时黄晓明的逻辑是:
怎么可能会是套餐的问题呢?是你们的问题啊!明明是你们让客人等太久让客人都等饱了,这跟套餐有什么关系呢?
此时在黄店长心中,最大的责任人出现了:他就是几乎累瘫在了厨房里的林大厨。
我们今天经营失败,是因为你做菜慢!
你来不及做?那你让别人帮你啊!
实在不行,你每个套餐一口气准备30份啊!吃不完有什么关系?留着晚上接着给客人吃啊!
每份套餐30份?谁给黄教主这么大的自信?放到晚上食材新不新鲜不说……ABC三份套餐每份x30那至少就是90个人的饭量啊!这么多食物放哪里去?怎么储藏?
对不起……这些都不是黄店长要考虑的问题
因为我是店长你们是员工,我只需要提出要求,合不合理我不care,那是你们的事情!
至于其他的……没有什么是钱不能解决的。
器皿不够?买!
冰箱也不够?买!
什么都用钱解决……花出去的有赚进来的多么?
看到黄晓明已经失去理智的“疯魔”……吃瓜群众跟秦海璐就一个表情▼
最后林大厨妥协:你再给我两天时间。
黄店长:我没有一到两天的时间!
说真的……也就是林大厨沉稳,换做蓝蓝这样年轻气盛的碰到这么个领导,当场翻脸撂挑子不干了:
你这么能耐你上啊!在这**个啥呢!?
难怪节目一播出……全网铺天盖地的嘲讽:黄晓明不演霸道总裁谁演!?
前不久蓝蓝看到这样一句话,放在黄店长的身上正合适:
当一个人开始固执时,他就关闭了学习的开关,没有了自我反省。
固执和偏见只会扰乱心智,武断专横不会带领团队走向成功。作为中餐厅的店长,黄晓明要学习领会的还有很多啊!
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