清蒸黄花鱼教学（清蒸黄花鱼）

作者：芸霏

用料

黄花鱼 一条

色拉油 适量

芝麻香油 适量

海鲜酱油 适量

白糖 适量

味精 适量

生姜 适量

葱 一根

做法步骤

1、黄花鱼，葱切成段，生姜切成小块

2、鱼切成片，摆放好盘中

3、摆上生姜，撒上白糖，味精，倒入适量的海鲜酱油

4、蒸锅放入适量水，风水烧开，把鱼摆放在蒸锅里，大火蒸上五分钟，转为小火，再蒸上一会，可以关火了

5、把鱼取出来，摆放好在鱼面上

6、锅中水烧干

7、倒入色拉油，适量，等有一点烟起来时，马上关火，乘热，把油淋在鱼上

8、再拿大概二分之一芝麻香油，淋在鱼面上

9、完成

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