四川特色鱼火锅哪里好吃（能排进成都前五的鱼火锅）

对于美食爱好者来说，成都简直就是一座美食天堂。点开美团，密密麻麻的餐馆，估计刷上几天都刷不完，去手机上找攻略，也是各种参差不齐。实不相瞒，本人也是在成都踩雷无数，得出了一个真理，还是得去吃老品牌，成都本地人推荐的品质好餐馆。

火锅种类很多，这次让鱼来做主角，大口吃鱼，吃大块的鱼。谭滋鱼火锅，主打鱼头和鱼片。锅底都是用秘制酱料现炒，真正的无添加，还能炒出香味。鱼头比我的巴掌还要大，码上四川的口味在香味十足的锅里煮上几分钟，捞在碗里，大口吮吸鱼头的精华，享受香味在嘴里蔓延。超多的明星都吃过的一家店并且吃过后都称赞不绝。

鱼片更是不用说了，我第一次看见原来鱼在仅仅几十秒内就熟了，鱼火锅是继传统火锅之后我的最爱了，鱼片的嫩滑能让我的唾液自动分泌，味蕾的感觉像是在天上飞。这种感觉需要你亲自去体验。

川式凉卤也是店里的一绝，这是经过几十年的改良实验的配方，软软糯糯，还有嚼劲，搭配火锅真的再巴适不过了。手工小吃也充满了成都味道，脆皮椰奶。把椰奶在油锅里炸，外面酥酥脆脆，里面全是椰奶的香味。

在一家火锅店里也能吃到上百种菜式。成都谭滋鱼火锅不愧是老品牌，高口碑啊！关注我，带你们乐享美味不踩雷。