一天当中什么时候吃苹果好(一天中什么时候吃苹果好)
很早以前有一句说法:早上金苹果,下午银苹果,晚上烂苹果,意思就是说早上吃苹果是最好的,而晚上苹果的价值和垃圾差不多,其实这有些夸张了。什么时候吃苹果倒是没有绝对的说法,个人认为苹果最好的时间是两餐之间吃或早餐吃。
实际上无论什么时候吃苹果苹果的营养成分肯定还是能被我们吸收,苹果也不可能在一天中的不同时间营养还有变化,唯一不同的是我们的吸收能力和苹果对血糖影响的大小,早晨我们经理充沛,刚修整好一夜必然各方面能力都更强,所以早晨吃苹果的话能完全吸收到苹果提供的丰富营养成分,自然也是最好的,而晚上我们劳累一天,代谢降低,活动减少,类似苹果这种含糖量较丰富的食物我们可以尽量少吃一些,以免糖分堆积,可能会引起肥胖。而且晚上我们的血糖上升是最高的,而平稳所花的时间却是最多的,所以晚上,特别是餐后不推荐吃苹果,包括其他水果。
水果都属于含糖量较高的食物,很多朋友都认为吃水果好,好的确是好,但水果毕竟富含糖分,我们也应当适可而止,膳食指南推荐每日水果摄入量250~350g,大概也就是两个大苹果的量,过量摄入水果可能造成糖分摄入较多,影响血糖,也可能由于水果的饱腹感较强而忽略了其他食物的摄入,造成营养不均衡的情况,包括苹果也是一样,苹果在大家眼里是个宝,“一天一苹果,医生远离我”,但苹果也并不是多多益善的。我有很多女性朋友爱用苹果代餐,比如早餐有苹果,午餐可以正常吃,但晚餐还用苹果代替,这样的吃法不见得有利,而且也不一定能减肥,减肥的条件只是能量的负平衡,而并非吃什么,用什么代餐就能实现。
苹果很适合作为两餐之间的零食来吃,比如我们还没吃午餐但肚子有些饥饿,这时候吃一个苹果就是很好的选择,不仅能补充水分,补充营养,而且水果热量不高,味道还好,富含膳食纤维能提供不错的饱腹感,比起膨化食品、饼干薯片啥的要好太多了。早餐吃一个苹果也是不错的选择,能补充水溶性维生素,提供多种矿物质,也能让早餐丰富多彩并有很强的饱腹感。饭后不适合吃水果,饭后属于血糖上升阶段,而水果的含糖量普遍不低,所以为了更好地稳定血糖,建议餐后过一两个小时再吃。另外,如果睡前感觉自己难以入睡,可以吃一两瓣苹果,有时候是因为大脑缺乏葡萄糖,连“睡觉的力气”都没有了,这时候适当补充点糖分反倒能促进入眠。
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