深海生蚝如何做来吃(这样做营养美味)

蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用,下面我们就来聊聊关于深海生蚝如何做来吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

深海生蚝如何做来吃(这样做营养美味)

深海生蚝如何做来吃

蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用。

生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净。

将海蛎肉放在小碗里,加料酒、1/2茶匙盐和胡椒粉腌制。

蒜剁成蒜蓉,入油锅,小火煸炒至微微金黄。

将炒好的蒜蓉连油一起盛出,拌入红椒末,加1/2茶匙盐和生抽调味做成料汁。

把蚝肉放回蚝壳内,淋上调好的料汁。

烤箱提前预热200度,中层上下火,烤约12分钟即可 。

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