洋葱虾米豆腐番茄汤怎么做（洋葱虾米豆腐番茄汤如何做）

材料：豆腐(北)100克、番茄150克、鸡蛋70克、虾米20克、洋葱（白皮）30克 ，下面我们就来聊聊关于洋葱虾米豆腐番茄汤怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

洋葱虾米豆腐番茄汤怎么做

材料：豆腐(北)100克、番茄150克、鸡蛋70克、虾米20克、洋葱（白皮）30克。

调料：胡椒粉3克、番茄酱8克、花生油20克。

豆腐切块。

洋葱去皮切块。

番茄去蒂切块。

虾米浸水30分钟后沥干。

用3汤匙油煮热，依序炒虾米，洋葱和番茄，再加番茄酱和上汤拌炒，撇去泡沫。

最后把豆腐倒入，再煮约5分钟汤成。