草莓酱的制作方法(草莓酱的做法步骤)
首先准备好草莓2.1KG,将草莓放入水中,加少量白醋消毒浸泡洗净若干玻璃杯备好,下面我们就来聊聊关于草莓酱的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
草莓酱的制作方法
首先准备好草莓2.1KG,将草莓放入水中,加少量白醋消毒浸泡。洗净若干玻璃杯备好。
浸泡好的草莓放入锅中反复压碎,等到全部压碎成泥状后,加入700克白糖。
将白糖均匀搅拌,之后用大火开煮,在煮的时候撇去上面的浮沫,放入柠檬汁,再改用小火烹煮,直至形成酱状。
完成后取少部分放入凉水中,如果不会散掉,说明真正完成了,就可以装入瓶中。
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