夏季果园摘什么水果（瓜果告诉你夏天的味道）

柳市以中国电器之都闻名，柳川沃土上也盛产瓜果。湖西西宋葡萄园的葡萄让人垂涎欲滴；湖东百果家庭农场的李子酸甜可口；金楼中旺农业种植专业合作社的西瓜清甜多汁……

初夏时节，瓜果飘香，果农喜迎丰收，吃货们可大饱口福，以鲜果甜瓜消弭一夏的炽热和躁闷。

赵余存采摘杨梅。

新东杨梅园 一天四趟不够卖

“五月杨梅已满林，初疑一颗价千金。”时下正是杨梅成熟的季节，也是杨梅最卖得起价钱的时候。

每天清晨6时，新东村果农赵余存都会前往自家杨梅园，采摘品相好的杨梅，由老伴运往邻近的苏吕、湖横西岙等村售卖。杨梅售罄后，老伴提篮回家，赵余存再去杨梅园采摘，确保杨梅以最新鲜的模样上市。一次售卖10公斤杨梅，一天往返4趟。杨梅十分紧俏，供不应求。

赵余存今年67岁，种植杨梅已经有15年时间，在村里有4片杨梅林，一片在田里，三片在山上，每年产量有5000公斤左右，从5月下旬开始，连续二十几天都能吃到不同品种的杨梅。“最先熟透的是温州本地的丁岙杨梅，黑炭杨梅也已经熟了，东魁杨梅还要再过几天。”赵余存说，“今年收成不错，杨梅树上的果子特别密集，一个人根本摘不过来，很多亲戚朋友自己来摘，山上的杨梅树比较高大，需要爬梯子才能够到。”

“众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸。”赵余存也是爱梅之人，往往是一边采摘，一边往嘴里送。他说：“杨梅甜中带着微酸，最是美味可口，我家的杨梅虽然个头不大，但红润晶莹，品相好，口感佳。”此外，赵余存在果园里种植了油桃、柚子等水果。

百果农场的李子熟了。

荷堡中枢农场 采摘游乐一条龙

荷堡村村民陈中枢有20多年种植葡萄和制作葡萄酒的经验。8年前，他在本村承包了50多亩地，创办了中枢家庭农场，集观光、亲子采摘、户外游乐于一体。

一阵微风吹过，荷堡村中枢家庭农场院门的风铃叮当作响，门口两排酒缸增添妙趣，蝴蝶在花丛中翩翩飞舞，蜜蜂忙着采蜜。每逢节假日和周末，都有很多家长带着孩子到这里，和大自然来个亲密接触。

“每个季节都有应季的水果可供采摘，春季有桑葚，当下有水蜜桃和油桃，葡萄、无花果也即将成熟，秋冬有猕猴桃和柑橘。”陈中枢说，园中还种植了芭乐果、释迦果等奇珍异果。一些本村及邻村的村民几乎每周都带孩子来玩。

与其它农场最大的区别，要属陈中枢精心打造的游乐设施，有钓鱼池、蹦蹦床、站立秋千、旋转滑梯等。有些游乐设施隐匿在果树林中，给予孩子们探险搜宝的感觉。

“一个朋友在农场旁边开了一家农家乐，有很多特色农家菜，游客们可以在这里玩上一整天。”陈中枢说，农场的葡萄酒和桑葚酒也是热门产品，每年酿造2吨，都不够卖。

中枢农场的蹦蹦床。

金楼农业园 黄瓤西瓜有“铁粉”

柳黄运河岸边凉风习习，柳枝飘飘，若再啃上几块西瓜，那真是夏日里的一桩美事。

吴理伟今年48岁，金楼村人，在柳黄运河沿岸拥有一片瓜地，前些年一直由他父亲打理，最先只有5亩瓜地，慢慢扩大到10亩。他接手后，成立了乐清市中旺农业种植专业合作社，瓜地增加到20亩。

吴理伟的瓜苗来自玉环，其中有4亩地种植黄瓤西瓜。“以前黄瓤西瓜都是从台湾进口，个头小小的，价格却非常昂贵。通过嫁接‘台湾小兰’，本地也能培育黄瓤西瓜，个头大了许多，重量在3公斤左右。”吴理伟介绍，黄瓤西瓜相比于红壤西瓜，口感没有那么甜，更加清淡爽口，比较适合中老年人。价格贵一倍，但非常抢手，很多人品尝之后，即成“铁粉”。

今年每亩瓜地头产500公斤左右，较之往年减少一半，销量也没有往年好。吴理伟认为这可能跟疫情、天气，以及闰四月有关。“去年6月，批发商需要通过电话预约才能拿瓜。今年雨季比较长，至今没有真正热起来，市民对西瓜的需求还没有完全激发。另外，餐饮业和娱乐业因受疫情影响，对西瓜的需求量自然降低。”

吴理伟期待着7月份瓜地迎来二产时，西瓜能够高产、热销。

吴理伟在田间选瓜。

湖东百果农场 拓展水果加工链

2016年春，湖东村村民黄建军在本村承包60亩田地，创办湖东百果家庭农场，经营蔬果花木种植、加工、销售等。该农场种植的水果种类繁多，遍布一年四季。时下，桑葚枝刚刚修剪，枇杷结束最后一批采摘，李子恰好熟透，无花果已经结果，葡萄、火龙果即将迎来大丰收。

“我原本经营畜牧业，由于地处104国道沿线，对生态环境和城镇面貌有不好的影响。因此响应政府号召，改办农场，为美丽田园创建出一份力。目前已投资300多万元。”黄建军说，每年人力投入达30万元，他一直想方设法降低成本，提高效率。

该农场有将近一半的田地种植无花果，无花果园也成为了黄建军的试验田。农场原本都是人工灌溉，效率低，开支大。今年4月，他在无花果园布置灌溉系统，采用滴水灌溉。灌溉水湿润部分土壤表面，减少土壤水分的无效蒸发。同时，可防止杂草生长，易掌握精确的浇水深度。“水龙头一开，自动灌溉，省水高效。”黄建军说，接下来，他将滴水灌溉设备运动到桑葚、火龙果等种植基地。

一排排无花果树犹如列队的士兵整齐有序，两名工人正在修剪旁枝末节。每排无花果树的两侧都拉了两条钢丝，伸展出来的枝叶被固定在钢丝上。“我计划将农场打造成观光园，因此在树木种植养护和园林布局上，注重观赏性和采摘的便利性。”黄建军说。

该农场还置办了冷藏库、烘干机等加工设备，桑葚、无花果、葡萄等水果年产量较大，游客采摘和销售只能消耗一部分鲜果，剩下的可加工成干果，以及酿酒。“既然决定做一件事情，就要把它做好。”黄建军说，他和妻子专门跑到上海一家酒坊，花一个月时间学习制酒工艺。

“第一批葡萄酒和桑葚酒口感就非常不错，我委托山东烟台一家检测公司对酒进行检测，各项检测结果均合格，对方还提供消毒、储藏方面的技术支持。”黄建军说，今年“五一”，采摘游非常火爆，很多游客都顺带买了几瓶果酒。