懒人酸菜鱼怎么做好吃(我心中的冬日限定)

懒人酸菜鱼怎么做好吃(我心中的冬日限定)(1)

秋冬季节,来一盆酸菜鱼,开胃下饭,好吃到汤汁都不剩。 今天用的是不辣的薄盐骨汤酸菜鱼酱料包。孩子也喜欢吃。

By 哈密瓜的春天

用料

  • 好人家酸菜鱼包 1包
  • 草鱼 1条
  • 食用油 2勺
  • 金针菇,豆芽 100克
  • 葱花 2克
  • 干辣椒 1个
  • 清水 800克

做法步骤

懒人酸菜鱼怎么做好吃(我心中的冬日限定)(2)

1、超级开胃的酸菜鱼

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2、酸菜鱼包配料超级丰富

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3、草鱼切成鱼片后下入腌鱼包,加入食用油放入碗中,抓匀腌制片刻。

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4、起锅烧油,鱼骨放入锅中煎至两面金黄色。 下入酸菜翻炒均匀,再加入调料包。倒入开水煮开。

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5、将喜欢的配菜焯水捞出,放入碗中。

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6、将锅中的酸菜,鱼骨捞出铺入碗底。

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7、大火煮开,放入鱼片煮熟。

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8、鱼片捞出放入盆中。加入葱花,干辣椒,白芝麻。最后浇上热油即可。

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9、一碗简单又易做的酸菜鱼就完成了。

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